Jdi na obsah Jdi na menu
 


Zdravá školní jídelna

 

Projekt zdravá školní jídelna

 

Naše školní jídelna se rozhodla vstoupit do tohoto programu od 1.června 2016. Jistě jste po celý školní rok sledovaly naše jídelníčky a zaznamenaly změny. A protože již téměř rok vaříme zdravě , rozhodly jsme se usilovat jako první mateřská škola ve Znojmě  o obdržení cetifikátu. Po celý školní rok bude Krajská hygienická stanice kontrolovat naše jídelníčky  a vést nás  k uspěšnému završení.

Jídelníček sestavován dle nutričních doporučení vydaných Ministerstvem zdravotnictví ČR.

Plyne z toho například: Dbát na pestrost a barevnost jídla.

  • Zařazovat každý týden zcela bezmasý den
  • Každý týden na talíři rybí jídlo a luštěninové jídlo
  • Sladký oběd pouze 2x měsíčně
  • Používat maso králičí a krůtí
  • Vepřové maso pouze 1x týdně
  • Používat jako přílohu méně obvyklé obiloviny –kuskus,bulgur,jáhly,kroupy,pohanku,polentu
  • Knedlíky z bílé mouky pouze  2x měsíčně
  • Čerstvá nebo tepelně opracovaná zelenina na talíři každý den
  • Nápoje vždy možnost vybrat- slazený/neslazený
  • Omezit používání uzenin a průmyslově vyráběných paštik
  • Svačinky – každý týden luštěninová,nebo zeleninová pomazánka
  •                    2x měsíčně obilná kaše
  •                    2x měsíčně rybí pomazánka
  •                    Pestrá nabídka pečiva
  •                    2 x měsíčně mléčný vyrobek
  •                     

      Doufáme ,že Vašim dětem bude stále stejně chutnat a rády vyzkouší co z domova možná neznají.     

 

Dobrou náladu a chuť Vám přeje vedoucí stravování Molíková Renata